|
|
Witte Chocoladetruffels
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
50gr tropische fruitmix 200 gr witte chocolade,1/2 dl slagroom,1 eetlepel kokos of vruchten likeur
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bekleed een plat bord met bakpapier.
hak de fruitmix in kleine stukjes.
breek de chocolade in stukjes.
verwarm de slagroom in een steelpan op een laag vuuren laat de chocolade hierin smelten tot het een gladde saus wordt.
roer de likeur erdoor.laat het chocolademengselafkoelen maar niet te stevig worden.roer het ijngehakte fruit erdoor.schep met een theelepel balletjes van het mengsel op het bakpapier en laat het in de koelkast ca 30 min opstijven.strooi het kokos op een bord en wentel de bonbons hier doorheen.
|
|
|